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I secondi di carne Zaino Gourmet sono realizzati con materie prime di qualità, lavorati artigianalmente e confezionati in modo da mantenere tutto il loro buon sapore.
Scegliamo per voi solo gli ingredienti migliori e le cotture che li esaltano:
– Selezione di tagli di carne teneri e gustosi
– Cotture a bassa temperatura per garantire la tenerezza delle carni
– Erbe fresche per dare un tocco aromatico ai piatti (solo aromi naturali: senza glutammato monosodico o condimenti artificiali)
Siamo distributori alimentari per una ristorazione sana e genuina, che offre solo il meglio della cucina veneta e italiana.
Alcuni dei nostri secondi si consumano freddi e sono quindi pronti all’uso, per quanto riguarda i prodotti in teglia utilizziamo vaschette in alluminio 100% riciclabile, si scaldano in forno tradizionale, su ogni confezione troverete il dettaglio su metodo e tempi di cottura.
Uova km0 La Ghirlandina
Uova km0 La Ghirlandina
Carne di suino cotta a bassa temperatura per garantire la tenerezza della carne.
Carne tenerissima di suino italiano lavorata nella nostra macelleria aziendale.
Lenta cottura di manzo a cubetti con paprika e pomodoro di origine italiana.
Ossobuco di vitello con gustosa salsa gremolada della ricetta Lombarda.
Gustosa coscia di suino cotta per oltre 10 ore per mantenere sapore e consistenza.
Taglio sottofesa di manzo pulita a cuore senza grasso e senza pelle.
Stinco cotto a bassa temperatura per garantire la tenerezza delle carni.
Carne tenerissima di vitello Italiano lavorata dalla nostra macelleria.
Tutti i nostri piatti hanno l’autenticità dei sapori di una volta, unita alla nostra continua ricerca nel mondo della cucina gourmet.