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Secondi piatti di carne

Buoni come fatti in casa

Secondi piatti di carne

Buoni come fatti in casa

I secondi di carne Zaino Gourmet sono realizzati con materie prime di qualità, lavorati artigianalmente e confezionati in modo da mantenere tutto il loro buon sapore.

Scegliamo per voi solo gli ingredienti migliori e le cotture che li esaltano:
– Selezione di tagli di carne teneri e gustosi
– Cotture a bassa temperatura per garantire la tenerezza delle carni
– Erbe fresche per dare un tocco aromatico ai piatti (solo aromi naturali: senza glutammato monosodico o condimenti artificiali)

Siamo distributori alimentari per una ristorazione sana e genuina, che offre solo il meglio della cucina veneta e italiana.

Alcuni dei nostri secondi si consumano freddi e sono quindi pronti all’uso, per quanto riguarda i prodotti in teglia utilizziamo vaschette in alluminio 100% riciclabile, si scaldano in forno tradizionale, su ogni confezione troverete il dettaglio su metodo e tempi di cottura.

congelato copy

Cannelloni ricotta e spinaci

Uova km0 La Ghirlandina

congelato copy

Fusilli al pesto

Uova km0 La Ghirlandina

  • Congelato

Arrosto di coppa suino e patate

Carne di suino cotta a bassa temperatura per garantire la tenerezza della carne.

  • congelato copy

Arrosto di fesa di tacchino

Fesa di tacchino cotta a bassa temperatura con spezie fresche .

  • Congelato

Arrosto di lonza di suino

Lonza di suino cotta a bassa temperatura con spezie fresche.

  • congelato copy

Arrosto di vitello

Rotolo di vitello cotto a bassa temperatura .

  • Fresco

Arrosto di vitello affettato

Vitello cotto a bassa temperatura con spezie fresche.

  • congelato copy

Arrosto di vitello intero

Vitello cotto a bassa temperatura affettato .

  • Congelato

Costine di suino

Carne tenerissima di suino italiano lavorata nella nostra macelleria aziendale.

  • congelato copy

Goulash di manzo con patate

Lenta cottura di manzo a cubetti con paprika e pomodoro di origine italiana.

  • Congelato

Ossobuco di vitello in gremolada

Ossobuco di vitello con gustosa salsa gremolada della ricetta Lombarda.

  • congelato copy

Pollo al forno

Pollo italiano cotto al forno senza aggiunta di condimenti grassi.

  • Fresco

Porchetta naturale trancio

Gustosa coscia di suino cotta per oltre 10 ore per mantenere sapore e consistenza.

  • fresco

Porchetta tipo arriccia romana trancio

Gustoso middles di suino con cotenna cotto per oltre 10 ore.

  • Fresco

Roastbeef all'inglese trancio

Taglio sottofesa di manzo pulita a cuore senza grasso e senza pelle.

  • congelato copy

Salsiccia di suino

Carne di suino italiano lavorata nella nostra macelleria aziendale.

  • Congelato

Spezzatino di manzo brasato

Lenta cottura di morbidissimi pezzettoni di manzo scelto.

  • congelato copy

Stinco di suino al forno

Stinco cotto a bassa temperatura per garantire la tenerezza delle carni.

  • Fresco

Vitello tonnato

Carne tenerissima di vitello Italiano lavorata dalla nostra macelleria.

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Tutti i nostri piatti hanno l’autenticità dei sapori di una volta, unita alla nostra continua ricerca nel mondo della cucina gourmet.